近年来，食品安全问题一直是百姓关注的焦点，各地都在加快建设食品可追溯系统。农贸市场作为整个食品流通系统中的一个重要环节，由于传统的消费习惯等原因，监管难度普遍较大。
而刷卡机自动计算菜价IC卡的推出，完美地实现了管理部门对食品安全的有效监管，在一定程度上保证了市民餐桌食品安全。
当市民通过IC卡买菜时，商品称重后电子秤就会自动采集商品的重量、单价、品名，以及购买的摊位等信息传输到银联POS机，这些数据将在后台保存一年左右的时间。在此期间，一旦发生食品安全问题，市民可以根据小票上的信息，对食品来源进行追踪。
荷花池农贸市场有望作为扬州市智能化管理试点，市民可以刷卡消费，避免找零，每家经营户的刷卡机自动计算菜价，并显示产品的检测、货源等，以达到放心消费、明码标价、溯源管理等效果。
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